Unser Team

Unser Küchenteam

verzaubert Sie mit Wirtshausklassikern mit modernem Pfiff, perfekt gegarten Steaks, saftigen Ribs und gschmackigen Burgern.

Unser Serviceteam

freut sich darauf Sie kulinarisch rundum verwöhnen zu dürfen. Zu regionalen Spezialitäten empfehlen unsere fachkundigen Mitarbeiter die passende Weinbegleitung.

Lubomir

der Neue, hat sich super integriert. Er unterstützt tatkräftig das Kochteam.

Manuel

sorgt immer für gute Laune im Restaurant und ist eine Spitzenkraft

Kurt

hat ein ruhiges und besonnenes Gemüt und steht für Sie bereit, um Ihre Wünsche zu erfüllen.

Stella

ist “der gute Geist” in der Küche und hält alle auf Trab.

Alfred

Koch und Mann für alle Fälle! Er hat ein Händchen für Fleisch und Fisch und unterstützt die Chefin wo er nur kann.

Ebru

ist eine sehr tüchtige Mitarbeiterin, die uns leider aus persönlichen Gründen verlassen hat. Wir suchen Ersatz für sie.

Petra

ist die rechte Hand der Chefin und koordiniert gekonnt das Serviceteam.

Birgit, die Chefin

Birgit kam gewissermaßen per Zufall zum Kochen. Sie wollte Sport studieren. Nach einer schweren Knieverletzung nahm das Schicksal seinen Lauf. Sie machte die Fleischermeister Prüfung und bekam später die Konzession für das Gastgewerbe und die Lehrlingsausbildung.

1986 übernahm sie den elterlichen Betrieb. Damals noch Fleischerei und Gasthaus. “Genug geschwafelt", sagt die Chefin. "Ich arbeite seit 1980 im Restaurant und ich arbeite gerne.”